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白酒大概率不会被90后、00后终结。
现在看似喝白酒的90后、00后比较少给我们一种错觉:现在的年轻人不喝白酒了?白酒被年轻人抛弃了?年轻一代“站起来”了?
其实并不是,不同的酒有不同的受众,白酒的受众从来都不是年轻群体,而是中年群体。
据泸州白酒消费数据显示:28-40岁年龄段是白酒消费的“主力军”。
其中33-36岁年龄段的人群则是喝白酒的黄金年龄段,随着工作应酬、聚会的增多,白酒的饮用频率喝饮用量也随之提高。
到了40岁这部分群体中有大部分人成为了白酒的忠实爱好者,另外一部分则对白酒口味的喜爱不同选择了其他酒类,或是出于个人身体健康因素考虑不再饮酒,再度出现分水岭。
而28岁年龄段以前的人群,初入社会不久,基本上对白酒的口味、香型、品牌的认知都比较浅,喝的也比较少。
况且,现在市面上酒的种类和酒水品牌灿若繁星,看得人眼花缭乱。各种果酒、气泡酒、啤酒、威士忌、鸡尾酒、黄酒、葡萄酒、米酒层出不穷,对于年轻人来说可选择的酒类实在是太多。度数低,味道好,也让这些果酒、啤酒、红酒、鸡尾酒受到90后、00后的追捧。
但其实随着年龄的增长,我们的口味、饮酒喜好也会随之发生变化。我年轻时啤酒、威士忌、白酒都爱喝一点,曾经也是喝啤酒的一把好手,啤酒味道清爽,大口豪饮简直爽歪歪;洋酒加点冰块喝感觉很有格调。现在步入中年后,新陈代谢慢喝啤酒太胀肚,洋酒又容易上头眩晕,平常喝二两白酒就成为平凡生活中的点缀。
再者,我们从年轻人到中年人的过度阶段,大部分人在社交场合、工作应酬上不可避免会接触到白酒,喝着喝着,自然而然也接受了白酒的味道。
等90后、00后到了三四十岁的年龄,无论是工作上谈业务应酬,陪长辈共享天伦之乐,还是同龄人舒缓压力、畅谈心事、借酒消愁……白酒或许就成为了那个最合适的选择。
所以,白酒不会被90后、00后终结,相反很大程度上还会再用到白酒。